中華まん専用蒸し台 (MYOG)

風防の余り材で作りました。
e0244967_1849771.jpg













秋から冬へと移ろいでいく11月。外はだいぶ寒くなってきました。
コンビニで、おでんや、中華まんを欲する季節です。
山でも中華まんを食べたいので、作りました。





小さくステンレスの板を切って・・・。終わりっ!!(一応水が通る穴を2ヶ所)
e0244967_18492514.jpg

はい、風防と一緒ですけど何か??






この丸めた板の上に、中華まんを乗せて。
e0244967_18502853.jpg






それを、水を少量入れた鍋の中へ。
e0244967_1850123.jpg

中華まん無しの状態はこんな感じです。
e0244967_18494149.jpg






蓋をして、蒸かします。
e0244967_18504843.jpg






水を沸騰させ何分か蒸したら。はい、出来あがり。
e0244967_1851650.jpg

今回は小さいサイズの中華まんだったので、次は普通サイズを山でやってみます。
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by yakult_shift | 2012-11-02 20:31 | one's own making


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